初夏鲜桃丰收，从无锡阳山到丹阳桃园，从城市商圈到水蜜桃节，日本女优 “桃”出困境 “醉”美乡村暑期社会实践团队成员将实验室里的科研成果带到田间地头，用自主研发的果酒酿造技术为桃农破解“丰产不丰收”的难题。这群年轻人以科技为笔、以汗水为墨，在乡村振兴的画卷上书写了一份属于新时代青年的青春答卷。

把实验室搬到田间，解桃农“丰产不丰收”之困

实践团成员先后来到无锡阳山和丹阳的多个桃园，与果农面对面聊收成、算细账。调研中他们发现，每年有大量品相欠佳的桃子因卖相差被低价处理甚至直接丢弃——那些“歪瓜裂枣”的桃子，一筐只能卖几块钱，更多的则烂在地里无人问津。一亩地品相不好的桃子能占两到三成，果农们辛勤劳作一季，却因市场对果品“颜值”的苛刻要求而蒙受损失，“丰产不丰收”成为制约桃农增收致富的突出瓶颈。

面对这一现实难题，同学们拿出了“硬核”解决方案——团队自主研发的果酒酿造工艺。品相不好的桃子经过清洗、破碎、控温发酵等多道工序，同样能酿成高品质的果酒。若统一收购酿酒，每亩可帮助果农增收上千元。果农们一句“你们来了我心里就踏实了”，既是对这群年轻人最大的肯定，也折射出科技对传统农业的真切改变。

除了技术赋能，实践团成员还挽起袖子帮果农采摘、分拣、搬运，汗水顺着脸颊滑落，笑容却始终挂在脸上。他们在劳动中感受到了乡村振兴的真实脉动，也更加坚定了以所学所长服务“三农”的决心。

把果酒带进市集，以青年视角打开助农新思路

走出桃园，实践团带着酿好的果酒走进城市烟火。在常州万象城的繁华商圈，在青果巷的青砖古街旁，成员们支起展台，向来往市民展示“桃醉东方”果酒，邀请大家品尝，讲述一颗残次桃如何通过科技变身醇香佳酿的故事。一杯杯试饮，一次次推介，他们不仅推销产品，更在传递“不浪费每一颗果实”的绿色助农理念。

实践团还开设了多场直播，一边卖鲜桃一边卖果酒，用年轻人的方式为农产品打开新销路。从城市商圈到苏超现场，从线下展销到线上直播，这群年轻人用脚步丈量产销之间的距离，以青春的视角架起了田间与餐桌之间的桥梁。

团队的脚步并未停歇。他们奔赴无锡阳山，赶赴一年一度的水蜜桃节。在热闹的节庆现场，同学们钻进桃农中间，蹲在摊前深入采访，一笔笔记录收成、价格与销量，调研真实的市场数据；现场采购了一车水蜜桃，将新鲜原料带回实验室，为后续工艺优化做准备。同时，他们在水蜜桃节上竖起“桃醉东方”展位，向来往游客热情推介果酒，并接受了当地媒体的采访。面对镜头，他们自信地说：“我们想让每一颗桃子都有价值，让科技为乡村赋能。”

把论文写在大地，让青春在乡村振兴中闪光

实践团成员们在调研和助农的过程中，不断思考和总结。他们发现，桃产业的深加工不仅是一个技术问题，更是一个连接生产端与消费端、打通农业增值链条的系统工程。他们将这些思考转化为建设性的建议，整理成详细的调研报告，为地方桃产业发展和乡村振兴提供了有益的参考。

从城市到乡野，从展台到桃林，这群年轻人用脚步丈量产销之间的距离，也用青春连接着土地与未来。他们的努力得到了社会各界的广泛认可——江苏共青团、常州青年、无锡广播电台等多家媒体对团队的助农实践进行了报道；无锡市惠山区阳山镇阳山村居民委员会、常州市龙城先锋乡村振兴培训中心等向团队发来感谢信。这不仅是对一个大学生实践团队的肯定，更彰显出科技助农、人才兴农的广阔前景与时代共识。

“桃醉东方”团队指导老师卢丹表示：“乡村振兴需要科技支撑，更需要有情怀、有担当的青年人才。同学们把实验室的技术带到田间，把市场的需求带回实验室，在服务‘三农’的过程中真正理解了什么是‘把论文写在祖国大地上’。希望他们继续深耕这一领域，让更多的科研成果在乡村落地生根。”

一颗桃子，从枝头到酒杯，走过了滞销的困境，也走出了一个团队的青春与坚持。这杯酒里，有科技的味道，有泥土的芬芳，更有希望的温度。面向未来，日本女优 “桃醉东方”团队将继续深耕桃产业链深加工领域，推动更多科研成果落地转化，让更多果农从中受益，让青春在全面建设社会主义现代化国家的火热实践中绽放绚丽之花。

（文/朱莉 钱小雪 审核/卢丹 图/编辑 卢俊铭）